Q春菜没煮熟会中毒吗?
2020-05-31
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春菜没煮熟会中毒吗?
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赵月霞 普通内科
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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
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医生回答：
春菜没煮熟一般不会引起中毒，春菜中含有的营养物质一般是比较高的，适当的吃一些能够补充身体所需要的营养，并且也能够起到润肠通便的功效，在食用之前要彻底的清洗干净，最好能够煮熟。日常在饮食上可以适当的多吃些新鲜蔬菜水果，因为蔬菜水果中含有的维生素以及膳食纤维比较多，能够补充身体所需要的营养以及起到调理肠胃功能的作用。
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