Q厚皮菜没煮熟要中毒吗
2020-05-16
描述：
厚皮菜没煮熟要中毒吗
A
- 赵月霞 普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答：
厚皮菜没煮熟一般是不会中毒的。通常厚皮菜是属于一种蔬菜，在制作过程中如果出现了污染，或者误食其他致病菌，有可能会出现中毒。但是通常只是吃厚皮菜的时候没煮熟是没有影响的，一般患者在吃蔬菜的时候最好要进行充分的清洗。而且厚皮菜具有清热解毒行瘀止血的功效，可以帮助人体补充丰富的维c，并且里面含有丰富的微量元素。
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