Q蒜苔多吃好吗 2020-07-07
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蒜薹多吃好吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

蒜薹多吃不好,因为蒜苔的刺激性比较强,很有可能会对胃黏膜带来刺激,从而引起胃溃疡或者是胃炎等疾病,并且还会出现烧心。蒜苔中含有大量的维生素c,能够起到降血脂以及预防冠心病的作用,并且还能够起到软化血管的功效,因此能够预防血栓的生成,从而预防冠心病或者是动脉硬化,并且还可以起到降脂以及保护肝脏的功效。

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