Q春季吃蒜苔上火吗 2020-05-16
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春季吃蒜苔上火吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

春季吃蒜苔不上火,蒜苔性温,温中下气,补虚,调和脏腑。它不属于上火的食物,一般适量的吃,是不会引起上火的。而且蒜苔还能活血、防癌、杀菌。可以杀灭体内细菌及寄生虫,预防感冒,驱虫。此外蒜苔外皮还含有丰富的纤维素,可促进大肠排便,治疗便秘。蒜苔里面还含有大量的维生素和蛋白质,经常食用可以为身体补充营养。它的好多成分和大蒜一样,所以也具有大蒜的保健作用。

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