急性糜烂出血性胃炎的患者不建议吃生蒜苔。
蒜苔属于一种刺激性很强的食物，尤其是生吃的时候会对胃黏膜造成损伤，使患者所出现的症状进一步加重。而且对于急性糜烂出血性胃炎的患者，有出血情况时需要禁食、禁水，这个时候任何食物都不能吃。
在急性糜烂出血性胃炎的恢复期，是可以适当地吃一些蒜苔，但是一定要煮熟吃。平时还需要多注意饮食的清淡，主要以流质或半流质、含有营养物质丰富的食物为主。吃东西的时候一定要注意量，吃得过多有可能会导致再次出血。