什么样的食物能够补锌

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Q什么样的食物能够补锌 男 2019-01-29

描述：

医生你好，一岁孩子不爱吃饭，总是挑食，想从饮食上调理，请问什么样的食物能够补锌？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

锌补充剂主要包括牡蛎、牡蛎、鲱鱼、虾、紫菜、芝麻、花生、猪肝和其他富含锌的食物。然而，膳食补充剂的一个缺点是补充缓慢。此外，每个人的肠胃都不一样，有些食物甚至很难补充。膳食补充剂是补充锌的最佳方式，锌最符合人体新陈代谢。如果缺锌不严重或缺锌得到预防，膳食补充剂通常就足够了。但是，对于严重缺锌或想快速补锌的人，应及时补锌，使补锌更加全面。用锌制剂补充锌时，最好用无副作用、吸收更好的蛋白锌，目前常见的有下面几种：第一代无机锌、硫酸锌、氯化锌、硝酸锌；第二代有机锌、葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等；第三代蛋白锌辛西宝锌硒片属于保健食品，无副作用，吸收率高，补锌效果好。