毛懿 副主任医师 中国医学科学院阜外医院
三级甲等 心血管内科
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甘油三酯高不能吃什么食物
发布时间: 2019-09-10
01:16




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甘油三酯高,不能吃什么食物?
甘油三酯,一般我们食物中的来源主要是动物的脂肪,脂肪里边甘油三酯比较高。我们就说,以前我们说的猪油,那里边甘油三酯是最高的油腻腻的。
这种我们吃什么样的食物会有,目前发现主要就是动物的这种脂肪,有些动物的皮下的脂肪,还有我们说的油炸的食物,我们说的像炸的豆油饼,油条,还有什么加各种糕点中都加上这种出油做的这种糕点,这个里边是比较高的。而植物性的食物中一般甘油三酯不是很高,它不会引起你的血甘油三酯进一步升高,一般是这个样子。
另外什么样情况下甘油三酯也高,就是说你摄入的热量特别高的时候,这个时候甘油三酯也会升高,它原理是什么?
你吃进去那些糖、酒精,在你的肝脏内都会代谢,代谢完之后,这些热量都会通过合成作用形成甘油三酯,这时候也会引起高。
所以说你该甘油三酯高的人还不能吃太多的糖,不能喝太多的酒,这些都会引起甘油三酯升高的。

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