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崔铭萱 主治医师 权威医生 北京大学人民医院  营养科

哪些食物能抗氧化 抗氧化的食物如下: 1.维生素类食物,包括各种富含维生素的蔬菜水果。 2.抗氧化的矿物质,如硒、锌、铜、锰、铁等矿物质。... 2021-03-12

来月经时不能吃什么食物 月经期间一般没有特别的饮食禁忌,但是建议不要吃凉食。 凉食包括雪糕、冰棒、冰棍等。还有冰冻的水果,冷藏的酸奶、水果等。凉... 2021-03-12

空腹可以喝牛奶吗 空腹可以喝牛奶,但有可能会造成一些不良的影响。因为空腹喝牛奶会直接稀释胃酸,可能会导致消化不良的现象出现。 另外,牛奶进... 2021-03-11

卡路里低的食物有哪些 卡路里低的食物包括叶子菜类或果实类蔬菜,如西红柿以及根茎类蔬菜等,这些都可以看作是低热量的食物。另外,像水果,虽然热量相... 2021-03-11

减肥可以吃哪些肉 减肥期间应选择脂肪含量相对较低的肉类,如精瘦的牛羊肉、猪肉等等都可以,也可以选择不带皮的禽肉,最大程度上减少皮和皮下脂肪... 2021-03-11

减肥导致暴饮暴食怎么办 减肥导致暴饮暴食时,建议患者先恢复到正常的饮食量,把减肥的进程中断,或缓慢进行,并且将膳食结构上极低的能量摄入模式调整为... 2021-03-11

减肥吃得少便秘怎么办 减肥吃得少导致便秘,此时应该尽快恢复正常的饮食,增加饮食的摄入量。同时注意少食多餐。 建议患者也可以多食用含有丰富膳食纤... 2021-03-11

喝粥能养胃吗 喝粥有一定养胃的作用。粥的温度适宜,软烂易消化,会达到养胃的效果,减轻胃肠道的负担。 单纯喝粥不会加重胃肠道负担,但是在... 2021-03-11

喝汤有营养吗 汤中所含的营养成分较少,大约为原料的5%,主要成分包括含氮的渗出物、维他命、无机盐,以及脂肪溶解后释放的嘌呤。因此身体所... 2021-03-11

喝绿茶可以减肥吗 喝绿茶可能会有一定的辅助减肥作用。绿茶中含有的茶多酚、儿茶素、维生素等,可以帮助消化,降脂减肥,但是效果并不大。 绿茶中... 2021-03-11

医生介绍 从业经历:

崔铭萱,研究生毕业于北京协和医学院,现就职于北京大学人民医院临床营养科,主管营养师,北京生理科学会营养与代谢专业委员会委员,擅长内分泌与代谢相关营养诊疗、孕期营养诊疗、免疫营养相关诊疗。更多展开↓

擅长:

擅长内分泌与代谢相关营养诊疗、孕期营养诊疗、免疫营养相关诊疗。