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喝粥有一定养胃的作用。粥的温度适宜，软烂易消化，会达到养胃的效果，减轻胃肠道的负担。 单纯喝粥不会加重胃肠道负担，但是在食用食物过饱后，额外喝粥还是会加重胃肠道的负担，即便粥可以养胃，也要注意用量。 对于有胃病的人，可以适量多喝小米粥、大米粥、杂豆粥，食物种类可以多样化，采取粥类的半流质食物，有助于缓解胃病。 全谷物的粥类更加推荐燕麦粥、小米、大米粥等，比精加工的粮食含有更多的膳食纤维、B族维生素、矿物质。 如果确诊有胃肠道疾病的患者，一定要及时就医。
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