崔铭萱 主治医师 北京大学人民医院
三级甲等 营养科
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转基因食品有危害吗
发布时间: 2021-03-18
01:40




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视频文字

转基因食品通常没有危害。现在市场上出售的转基因食品都经过安全检测,可以放心食用。并且转基因食品进入市场前的安全评估,比以往任何食品都全面、严格。国内市场接触的转基因食品,只有大豆油、木瓜。
此外,如果国内有新的转基因食品上市,个人认为不必担心其安全问题,像普通食品那样综合考量价格、口味、营养等各方面因素。
总之,只要是市场上正规渠道购买的转基因食品,就不会有问题。若是新兴的转基因食品,在安全方面可以放心,总体而言没有任何问题。

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