吃豆豉会便秘吗

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Q吃豆豉会便秘吗 女 2021-04-29

描述：

我老婆平时特别喜欢吃豆豉，最近听他说出现了便秘情况，我想咨询一下，吃豆豉会便秘吗？

: 许吉成消化内科去问诊

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副主任医师 哈尔滨市第一医院三级甲等

医生回答：

吃豆豉有可能会便秘，虽然豆豉里面含有的营养成分比较全面，但若一次性吃太多的，有可能会引起便秘的发生，并且还有可能会出现大便干结的现象。
如果出现了便秘症状，首先应停止吃豆豉，然后可以通过多喝温水的方式进行调整，同时还可以吃水果和蔬菜，保持饮食多样化，有助于改善便秘症状。
日常还应养成良好的就餐习惯，避免暴饮暴食。