淡豆豉可以每天喝吗

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Q淡豆豉可以每天喝吗 2020-07-10

描述：

淡豆豉可以每天喝吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

淡豆豉不可以每天喝的。淡豆豉虽然有营养价值，但是淡豆豉毕竟是属于发酵产品，发酵产品吃多了对身体不好，严重的可能会致癌。淡豆豉的优点是，可以加速肠道的蠕动，对消化能力的提高有很大的好处，所以可以偶尔喝一点，但是不要每天都喝。建议平时多吃新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充各种维生素，还可以提高人体的免疫力。