正常情况下，吃一个馒头更容易胖。
米饭的热量比较低，而馒头属于热量比较高的食物，含有碳水化合物、淀粉以及多种微量元素，吃了后能够补充体内缺乏的营养成分。但是吃馒头容易导致热量积聚，导致营养成分转化为脂肪，造成身体肥胖，所以吃一个馒头容易胖。
馒头和米饭都属于营养价值高的食物，适量吃能够为身体提供所需要的能量，但是需要注意摄入量，不可以一次性摄入过多，否则会导致营养成分转化为葡萄糖，造成体内血糖升高，影响身体正常发展。若不及时改善，会导致脂肪堆积，造成身体持续发胖。
日常生活中需要调整饮食习惯，多吃些含维生素以及优质蛋白的食物，比如胡萝卜、番茄、鸡胸肉、牛肉等，这些食物中含脂肪量较低，吃了后一般不会导致身体肥胖。若身体出现持续增胖的情况，需要去医院做详细检查，明确病因积极配合医生治疗。
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