刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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馒头和玉米哪个含糖量高一点 2023.10.31 10:09

馒头和玉米相比,馒头的含糖量高于玉米,需要适当补充樱桃、奶油蛋糕、甘蔗、巧克力夹心饼干等含糖量相对较高的食物,降低对血糖基础代谢功能的影响。

馒头主要由面粉发酵制成,其中含有大量的碳水化合物,可以为人体补充葡萄糖、麦芽糖等营养成分,维持人体血细胞基础代谢活动所需物质。

玉米属于粗粮食物,其中含有膳食纤维、维生素等物质,属于含糖量相对较低的食品。适当吃玉米可以补充人体皮肤以及肠道蠕动所需的物质,避免出现表层皮肤干燥粗糙、大便干燥等症状。

建议患者适当补充馒头或玉米,以免出现部分营养成分缺乏,容易增加营养不良疾病发作可能性。

平时建议正常人群养成清淡饮食、平衡膳食、按时吃饭、准时休息等生活习惯,也可以适当补充温水,辅助调节人体血液循环,促进体内代谢物质排出,降低对肾脏器官的影响。若出现身体不适,建议到正规医院就诊。