吃什么养胃养肝最好

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王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院三级甲等消化内科去问诊

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吃什么养胃养肝最好 2021.09.19 10:33

只有胃好了才能吃嘛嘛香，胃的吸收能力强，才能把食物中富含的营养吸收。肝是一个很重要的人体器官，起到一个排毒的作用，肝好，身体毒素才能排除，身体才好。

1.吃什么养胃养肝最好?

养胃又养肝的食物可以多吃菠菜，胡萝卜，猪肝，鸡肝，或者可以在煮饭时，在白米饭中加一些高粱或者紫米黑米一起煮，这些都是对于养胃，养肝是很好的食物，在三餐中尽可能的做到营养均衡，补充膳食纤维，还可以多喝小米粥，可以加一些红枣枸杞等一起熬，这个对养胃也是不错的选择。

2.养胃养肝不能吃什么食物?

像一些腌制食品可以少吃，里面含有有多的钠，身体摄入过多的钠，会给肝脏造成一定的负担;还有家里面隔夜的剩菜剩饭也要少吃，保存不当可能会滋生细菌，建议平时做饭菜适量;烧烤油炸的食物也要少吃，烧烤在经过碳火烧烤的过程中，烤焦的一部分食用会对我们的身体造成伤害，增加肝脏的负担。

3.肝，胃不好有哪些症状?

常见的症状就是腹胀，口苦口干，还会有口气，肝火旺，食欲不振，腹酸等症状，肝和胃都是我们人体重要的器官，平时一定要养护好，多注意饮食，少喝酒，酒喝的太多会对肝脏造成伤害，胃也会不舒服。平时可以多补充一些蛋白质高的食物，平时也要多补充维生素，养成良好的饮食生活习惯，这对胃和肝才有更好的帮助。

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