白豆蔻是热性还是凉性

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杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院三级甲等中医内科去问诊

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白豆蔻是热性还是凉性 2021.02.06 08:40

白豆蔻即属于一种中药，也属于一种调味料，但是有些人自身体质比较差的原因，对于一些过于凉性或者过于热性的食物，甚至是调味料都有所禁忌，那么白豆蔻是属于热性还是凉性呢?

白豆蔻是热性还是凉性

白豆蔻是一种性质偏温热的中药，在药用价值方面，白豆蔻因其温热的性质，对于胃寒引起的呕吐有比较好的治疗作用，因此平常有胃寒的患者，在服用中药期间，可以咨询医生，适量的开一些白豆蔻进行煎汤服用，能够有效缓解胃寒呕吐，还能开胃消食、增强食欲、调理脾胃不和。也可以使用白豆蔻和其他中药一起煎汤服用，效果会更好，或者也可以在烹饪的时候放入一到两颗白豆蔻，不仅有食疗的效果，还能增加食物的鲜味。

另外，因为白豆蔻属于温性的调味料，所以平时体寒以及身体经常畏冷的人群也可以适量的喝一些白豆蔻煎水，当然也可以在食物中添加白豆蔻，起到食补的效果。

不过正是因为白豆蔻性质偏温热，所以本身体质偏热的人群不建议服用白豆蔻，还有容易上火，阳气过盛的人群，是不建议吃太多白豆蔻的;还有因上火造成的便秘、排便困难、经常口干舌燥的人群也不建议服用白豆蔻，可能会造成症状加重。

现在大家都了解白豆蔻的性质了吧，在日常生活中，我们在选择食物或者一些药材的时候，一定要根据自身的体质来选择性质适合自己体质的食物或者药物哦。

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