芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木。是著名的热带水果之一，含有糖蛋白质出现微芒果所含有的维生素，a的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，其次维生素含量也不低。
矿物质，蛋白质，脂肪，糖类等也是其主要营养成分。芒果虽然是热带水果，但是热带水果并不是热性的水果，芒果属于凉性的水果，一般少量食用不会造成人体不适，但是如果过量食用可能会导致胃肠道不适，腹泻等。芒果性味甘酸微寒，具有益胃生津，止呕止咳的功效。