丁香茶既不是热性茶，也不是凉性茶，属于温性茶。
丁香茶具有暖胃和调理肠胃的作用，胃寒的人可以经常饮用。再者，丁香茶的味道比较好，茶汤的颜色也比较好，经常饮用丁香茶，可以清新口气，保护口腔健康。接着，丁香茶属于中药的一种，并且味道比较好闻，丁香油物质含量非常丰富，可以用来制作香料，经济价值比较高。
需要注意的是，丁香茶虽然对人体有诸多好处，但是不可以经常饮用，否则容易引起上火，不利于身体健康。还有就是处在孕期或者哺乳期的妇女不适合饮用丁香茶。