为什么不吃肉不能减肥

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Q为什么不吃肉不能减肥 2020-05-21

描述：

为什么不吃肉不能减肥

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

在减肥期间如果不吃肉的话，也可能会影响减肥效果的。根据医学研究表明，在减肥期间，吃适量的肉是可以促进新陈代谢，而新陈代谢的快慢是影响减肥效果的重要元素。瘦肉还有丰富的蛋白质，而蛋白质的功能就是加速新陈代谢，进食瘦肉之后，注入一定比例的蛋白质可以延缓血糖上升速度，从而抑制脂肪的合成，所以是可以达到减肥的效果。