Q黑椒酱会不会影响减肥
2020-05-26
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黑椒酱会不会影响减肥
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
黑椒酱对于减肥影响不是特别大。黑椒酱主要是使用黑胡椒、西红柿、洋葱、花生，再加上一些调味品制作成的。这种调料味道比较好，是很多人在平时比较喜欢摄入的一类食物。黑椒酱的热量并不是特别高，同时还有一定量的膳食纤维，可以为人体补充蛋白质、矿物质，并且烹饪食物时少量加入就可以达到提味的作用，因此对于减肥来说影响并不是特别大。
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