Q朋友脂肪肝能吃红烧鱼吗? 2019-05-10
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我朋友前段时间去医院体检,查出来患有脂肪肝,这段时间也一直注意饮食了,但是我朋友很喜欢吃红烧鱼,所以在这里问一下医生,脂肪肝能吃红烧鱼吗?

A
马莉 肝病科 去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院 三级甲等
医生回答:

可以少量食用,脂肪肝的话还是要注意,一些脂肪类的食物是要少摄入的,临床上鱼有很高的营养价值,因为鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、无机盐、维生素等营养物质,另外还有少量的磷、钙、铁等无机盐,这些都是人体所必须的营养物质,对人体也有健脑、抗氧化、防畸变、护心降脂、高效补钙及防糖尿病高血压等功效,很多健康人甚至是重病患者都愿意食用鱼。但是红烧鱼还是减少食用,因为吃太多的话可能会导致我们身体中的胆固醇增高,生活中的话还是要多注意,多吃一些蔬菜水果,饮食要清淡,这样的话是很有必要的。

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