施凯舜 副主任医师 浙江中医药大学附属第二医院
三级甲等 肝病科
去问诊

微信扫码问诊

脂肪肝能吃豆腐吗
发布时间: 2021-06-01 音频时长: 01分09秒
477
语音文字

脂肪肝可以吃豆腐。
脂肪肝患者营养过剩,体内含有较多的脂肪,在肝脏的沉积而形成脂肪肝。对于这类患者需要进食低热卡、低油脂的食物。而豆腐热量较低,且含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素等,对于脂肪肝患者非常适合。既能够补充脂肪肝患者的肝脏营养,又能够避免进食过多的油脂和高热量的食物。
但是脂肪肝患者也不能吃太多的豆腐,因为豆腐中含有一定的嘌呤成分。过多摄入豆腐后,会造成体内的嘌呤含量增加,有可能会引起痛风症状。

全部↓