白果不可以降血糖，需要就医配合医生采取药物治疗。详细分析如下：
目前并没有详细的数据显示白果可以降血糖，因此白果对糖尿病是没有好处的。如果患有糖尿病，需要配合医生服用降糖药物治疗，例如盐酸二甲双胍片、格列喹酮片等，可以促进胰岛素的分泌，并降低血糖水平。而且白果还有毒性，不仅不能降血糖，也不能随意服用，否则很有可能会导致中毒。但白果的毒性成分能溶于水，因此加热后可适量食用，其中含有丰富的有机酸，可促进机体代谢，还含有黄酮类的成分，能够起到滋阴补肺的作用。
糖尿病患者平时应避免吃高糖食物，例如碳酸饮料、红糖、奶油蛋糕、蜂蜜等。可以多吃低糖食物，例如黄瓜、生菜、豆腐等。而且需要定期到医院监测血糖，以便调整用药方案。
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