苦菜根可以降血糖吗

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付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院三级甲等中医内科去问诊

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苦菜根可以降血糖吗 2021.03.04 21:13

经常喜欢吃野菜的人应该都认识苦菜根，其实苦菜根不仅是野菜，还有比较高的药用价值，经常吃一些苦菜根对身体是很有好处的，但苦菜根可以起到降血糖的作用吗?

苦菜根可以降血糖吗

苦菜根是不可以降血糖的。因为苦菜根中没有含有能够降低血糖的物质，对血糖也就不具有抑制作用。另外，任何一种野菜都不具有及时有效降血糖的作用。所以需要降血糖时，患者应该及时服用降血糖的药物，比如二甲双胍、瑞格列奈等，才能够尽快地将血糖降低在正常范围，使患者身体状况恢复稳定。

虽然苦菜根不具有降血糖的效果，但是苦菜根的好处还是很多的，比如：

1.苦菜根具有清热解毒的功效。尤其是经常爱上火的人群，平常适量的吃些苦菜根，或者用苦菜根泡水喝，能够帮助降低体内的火气，对上火导致的嘴巴干苦有比较好的缓解效果。

2.苦菜根中的维生素和纤维含量比较多，对于想要保持身材的人群来说，适量的吃苦菜根不仅能够促进排便，有助于新陈代谢，还能够补充维生素，抵抗体内的自由基，使皮肤更好。

3.缓解皮肤炎症。比如，有人皮肤比较敏感，经常会出现炎症反应，此时根据医生的指导，适量服用苦菜根，能够起到消炎的作用，帮助缓解皮肤炎症引起的瘙痒等症状。

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