Q面筋是减肥还是增肥的 2020-05-23
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面筋是减肥还是增肥的

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

面筋如果适量食用,既不会减肥也不会增肥。面筋是由白面经过加工蒸煮制作而成,其中含有丰富的淀粉、糖份、碳水化合物以及其它营养成分。面筋是一种低脂肪、低热量的食物,食用后可补充人体能量,一般也不会导致体内脂肪摄入过多,引起发胖,所以没有增肥的效果。食用面筋后,如果不控制其它主食的摄入量,也起不到减肥的效果。

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