Q减肥吃干豆腐皮会胖吗
2020-05-20
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减肥吃干豆腐皮会胖吗
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赵月霞 普通内科
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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
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医生回答：
减肥吃干豆腐皮不会引起发胖。干豆腐皮是一种低脂高蛋白的食物，减肥的时候可以食用。干豆腐皮主要由豆子加工制作而成，在其制作的过程中，过滤排出了大量的油脂和杂质，保留了较多的优质蛋白、维生素、纤维素、氨基酸等成分。因此在减肥的时候吃干豆腐皮，不仅不会引起发胖，还能补充人体所必需的蛋白质、氨基酸及微量元素。
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