Q熏蛋有什么营养成分 2020-06-23
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熏蛋有什么营养成分

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

熏蛋营养成分主要是蛋白质、脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸等。熏蛋是由新鲜鸡蛋洗净后,加工制作而成,熏蛋的表面比较干燥、光滑和完整,有淡淡的烟熏香味,食用时有助于提高食欲,而且也不会降低鸡蛋的营养价值,是一种很好的有营养的食物。但是食用的时候一定要注意适量食用,以免摄入的蛋白质过多引起腹胀消化不良等症状。

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