陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以吃深海鱼油和大豆卵磷脂吗 2023.04.03 10:44

痛风通常可以吃深海鱼油,但不可吃大豆卵磷脂,应根据个人身体情况安排饮食。

痛风一般是血尿酸水平太高所致,与机体嘌呤代谢出现异常有关,饮食上应坚持低嘌呤食物为主。深海鱼油主要从深海鱼类中提取的,里面成分有不饱和脂肪,仅含有少量嘌呤,属于低嘌呤食物,所以患有痛风是可以吃的,通常并不会影响血尿酸水平,也不会使病情加重,反而能够为身体提供营养,帮助预防阿尔茨海默病,有健脑、增强记忆力的作用。而大豆卵磷脂是常见的高嘌呤食物,主要是豆类制作而成的,痛风是不可以吃的,否则容易导致外源性嘌呤量增加,会使尿酸水平增高,容易加重病情。

患有痛风可以吃土豆或大米、木薯等,要减少动物内脏、猪肉、沙丁鱼等高嘌呤食物摄入,还要避免高盐、高脂、高糖饮食,以免导致尿酸增高太多。