刘玉 副主任医师 萍乡市第二人民医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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吃排骨会发胖吗 2021.11.29 10:59

排骨是很美味的食物,香香的,而且是肉类,很多人都喜欢吃,还能烹饪成不同的口味,那么有些人就担心自己吃了排骨会发胖,那么吃排骨到底会发胖吗?

吃排骨会发胖吗

一般偶尔吃一次排骨是不会发胖的,因为排骨属于健康的肉类,它不属于垃圾食品,它富含人类所需要的脂肪、蛋白质、钙等各种营养物质,偶尔吃一次排骨,既能补充身体的营养,又能够满足嘴巴,且人体会将其热量完全的消耗掉,也不会造成长胖。

但如果经常吃排骨,而且用一些比较重油重盐的方式来烹饪排骨,比如油炸排骨、烧烤排骨、煎排骨等,是会发胖的,因为排骨是肉类,经过这些重油重盐的烹饪之后,所富含的热量是非常高的,如果经常吃,会导致身体不能把这些热量完全消耗掉,就会变成脂肪囤积在体内,从而造成发胖。

所以平时如果想吃排骨又害怕发胖的时候,平时偶尔吃一次就可以了,不要经常吃太多,而且在烹饪的时候,也可以烹饪成一些比较有味道的菜肴,只要不多吃,平时又注意其他方面饮食的控制,不吃一些垃圾食品,不暴饮暴食,一不经常喝奶茶,保持正常的饮食习惯,偶尔吃几次排骨是不会发胖的,想吃排骨的人群可以放心。即使是处于减肥期间的人群,如果嘴巴馋了,也可以偶尔吃一次排骨,不用担心会造成体重反弹,因为偶尔吃一次并不会让我们的体重有过大的波动。