盐渍裙带菜致癌

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胡炜 副主任医师 丰顺县人民医院三级甲等肿瘤科去问诊

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盐渍裙带菜致癌 2021.08.02 16:06

盐渍裙带菜在日常的生活中出现几率比较高，有不少人都很喜欢吃，平时做汤比较简单，拥有着丰富的营养物质。可是最近也有传闻说如果多吃盐渍裙带菜会致癌，这种说法是否正确呢?

盐渍裙带菜致癌

1.盐渍裙带菜致癌?

在经过调查分析之后可发现并不会致癌。之所以用盐腌制是为了能够延长保存的时间，只需要在清水中多浸泡一段时间，就能够有效去除盐分，不会影响到个人的健康。

2.盐渍裙带菜怎么吃才有养生的作用

中老年人群容易会出现脾胃虚寒等现象，所以在吃的时候尽量做汤或者制作成热食，不应该凉吃。每天应该把数量控制在10克左右，可以预防动脉硬化，预防高血压，补充钙元素。年轻人可以选择凉拌裙带菜又或者是做汤，但是脾胃虚寒的人群尽量不要多吃。裙带菜可以和蘑菇一起吃，能够快速的提高人体的免疫能力。可以和胡萝卜一起吃，可以获得人体所需要的维生素a，有效改善皮肤干裂等现象。同时还能够有效改善抽烟所造成的隐患，避免辐射。儿童在吃裙带菜时，每天应该控制在5克左右。建议将裙带菜和萝卜放在一起吃，可以补充所需要的维生素，具有保护视力的效果，能够减少视力的影响。

盐渍裙带菜并不会致癌，希望大家不要混淆起来。之所以选择放很多的盐是为了能够有效延长保存的时间，在制作的时候只需要多浸泡一段时间，就能够有效避免对健康的隐患。

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