通常血糖高可以适量吃苦瓜。
苦瓜的味道偏苦，相对于其他蔬菜而言，苦瓜的含糖量是比较低的。而且苦瓜富含维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等多种营养物质，可以帮助身体补充营养。血糖的热量、脂肪、碳水化合物含量也不高，苦瓜的升糖指数比较低，因此血糖高的人可以吃苦瓜。但苦瓜并没有降血糖的能力，血糖高的人不要为了达到降血糖的效果，盲目、大量吃苦瓜。如果大量吃苦瓜，身体摄入的营养成分比较单一，反而不利于健康及控制血糖，血糖高吃苦瓜的时候要适量。
血糖高日常要合理膳食，尽量保证一日三餐饮食丰富多样、清淡等，配合适量运动，良好的生活作息等，避免血糖进一步发展。血糖高需要多监测血糖，关注身体症状，如果发现血糖高有往糖尿病发展的可能，需及时去正规医院就诊。
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