感冒患者可以吃苦瓜炒蛋，但要注意避免食用过多。
感冒患者会表现出发热、咳嗽、流鼻涕、鼻塞、咽喉疼痛、全身肌肉酸痛、食欲下降等症状。在感冒期间患者的抵抗力较差，需要适当食用营养价值高的食物，苦瓜炒蛋当中主要用到的是苦瓜和鸡蛋，含有人体需要的蛋白质、维生素，可以补充消耗的营养，促进疾病恢复。
同时感冒从中医的角度分类，可以分为风热感冒和风寒感冒，如果为风热感冒，可以适当吃苦瓜炒蛋，因为苦瓜具有清热解毒的作用，能减轻风热感冒引起的发热、咽喉疼痛等，可以促进感冒恢复。但要注意一次不能摄入过多苦瓜炒蛋，因为其中含有的苦瓜容易引起腹泻、腹胀、腹痛等不良反应。
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