张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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血糖高患者能吃土豆吗 2022.10.10 00:49

血糖高的患者在生活当中尽量少吃土豆,因为土豆当中的淀粉含量也比较多,要注意控制量。

在生活中如果土豆摄入过多,可能会导致淀粉进入人体以后代谢为多糖,到最后可能会转化成葡萄,导致血糖出现升高的现象,血糖难以控制,波动比较大,对身体造成伤害。但是可以少量吃土豆,可以补充身体中所需要的维生素或者是多种微量元素,对身体也是有好处的。

血糖高在生活中要注意控制一些含糖的食物摄入,比如桂圆或者是榴莲等,另外也不要吃糕点或者是冰淇淋。