血糖高的人群可以吃饺子，但是需要控制摄入总量。饺子主要由饺子皮和饺子馅构成。
饺子皮属于碳水化合物，为了保证患者血糖水平稳定和营养均衡，一定的碳水化合物摄入是有必要的，但是碳水化合物的占比应该控制在50%~60%左右。另外饺子皮的制作原材料可以换成全麦粉，相较于精制面粉，全麦粉中的膳食纤维含量更高，能够延缓胃排空增加肠道运转时间，减少肠道对葡萄糖的吸收，从而帮助稳定血糖。
饺子馅可以是肉馅也可以是素馅，肉馅尽量选择蛋白质含量高，脂肪含量少的肉类，调饺子馅时不要放太多油和盐，可以多放一些蔬菜。
需要注意血糖高的人群吃饺子尽量不要喝饺子汤，因为饺子汤中的淀粉含量比较高，会迅速升高血糖造成血糖波动。
相关推荐
-
血糖高可以吃南瓜吗
对于血糖高的患者来说，在平时是可以适当的吃一些南瓜的。南瓜是所有的蔬菜里面膳食纤...
2020-01-07 15:13:36 882次点击
-
糖尿病病人血糖高还可以吃肥肉吗
对于糖尿病的控制，建议少吃或不吃肥肉。糖尿病是代谢综合征，容易合并高甘油三酯血症...
2020-03-25 09:07:16 227次点击
-
血糖高能吃猪肝吗
血糖高的患者一般能吃猪肝。但具体情况需要根据个人的身体情况而定，一次性不能吃太多...
2022-09-16 15:26:13 430次点击
-
血糖高的患者晚上饿可以吃什么
血糖高又在晚上引起饥饿感一般需要改善血糖的控制。 如果能够有效的降低血糖，改善...
2020-09-17 15:17:43 521次点击
-
血糖高和高血糖一样吗
血糖高和高血糖从本质定义特征上，没有本质区别，都是形容高血糖的状态。 如果非要...
2020-08-25 20:14:26 204次点击
-
减肥吃饺子可以吃几个
减肥期间可以适量的吃饺子，具体吃几个饺子以能使机体达到七分饱比较适合。饺子主要...
01:01
余杰 九江市第一人民医院 副主任医师 2020-08-17 16:26:46 80次点击 -
三伏天可以吃饺子吗
三伏天的时候可以吃饺子。在吃饺子的时候一定要注意量，尤其是吃肉馅的饺子不容易消化...
01:07
邢龙 淮北市人民医院 副主任医师 2021-06-19 10:26:35 12次点击 -
月子里能吃饺子吗
女性在坐月子的期间可以正常吃饺子。因为饺子属于一个正常的食品种类，其主要成分是...
01:10
赖思强 肇庆市第一人民医院 副主任医师 2021-04-15 14:01:35 43次点击 -
一岁宝宝可以吃饺子吗
1岁宝宝可以吃饺子，但注意控制摄入量。宝宝从6个月逐渐添加辅食，到了1岁可以吃...
01:08
任章平 鄂州市中心医院 副主任医师 2021-12-13 11:12:24 83次点击 -
咳嗽能吃饺子吗
咳嗽可以吃饺子。饺子是面粉及多种蔬菜，还有各种肉类、虾仁及许多调料等包成，营养很...
01:17
姜有金 马鞍山市人民医院 副主任医师 2021-08-09 15:08:43 20次点击
患者问诊
医生登录
微信客服