冰糖银耳汤可以辅助缓解咳嗽的症状，但是没有办法治疗咳嗽。
银耳具有清肺、润肺、滋补气开胃的作用，制成冰糖银耳汤时口味润滑，而且可以达到一定的润肺化痰作用，从而可以缓解咳嗽的症状。
咳嗽的症状比较严重时，需要及时就医查找引起咳嗽的原因。如果是受外界环境因素刺激引起的嗽，需要远离刺激性的环境以减少咳嗽发作。
如果是感染引起的咳嗽，则需要确诊引起感染的具体病原体乐行，然后给予有效的抗感染治疗。这些情况下，喝冰糖银耳汤效果一般不明显，所以冰糖银耳汤可以辅助缓解咳嗽的症状，但不能替代药物进行治疗。
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