张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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新鲜杨梅会有农药残留吗 2021.07.02 14:34

一想起杨梅这种软糯而圆圆的样子,以及那甜糯可口的味道,就忍不住要垂涎了。不过,味道虽好,也要注意健康!有不少人会担心杨梅果实的表面甚至是果肉里会有农药残留,食用这样的杨梅对身体的伤害是极大的。那么,新鲜杨梅会有农药残留吗?对此,我们一起来了解下。

新鲜杨梅会有农药残留吗?

1、新鲜杨梅会有农药残留吗?

在如今的市场上,对于杨梅种植户的要求是很高的,而为了能够更好地经营自己的水果生意,这些杨梅种植户们也是严格按照经营规范,不会对杨梅进行农药的施加,也就保证了其杨梅成熟以后是经过了严苛的审查与检测的。而只要大家是经过正规的渠道所购买的杨梅,那么也就不会有农药残留的现象。

2、杨梅怎么清洗干净卫生?

虽然杨梅的表面没有农药残留,但是还是会有一些脏东西的,甚至杨梅果实里还有杨梅虫。而为了食用健康与卫生,一定要好好清洗。利用食盐与面粉的清洗方式就是较为彻底的,将杨梅先放在清水中浸泡,之后放入盐进行搅拌,再放上面粉进行搅拌,最后用清水冲洗干净,这样经过一番操作以后的杨梅才是可以食用的。而且也将杨梅表面的脏物与果实里的杨梅虫都能清洗干净了。

所以,一般新鲜杨梅是不会有农药残留的,不会对人体有健康的威胁。但是在吃之前还是要经过正确而细致的清洗,这样才能保证健康与卫生。