Q架豆是不是发物 2020-09-24
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架豆是不是发物

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林春华 中医内科 去问诊

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副主任医师 江门市人民医院 三级甲等
医生回答:

架豆不属于发物。架豆具有健脾和胃、补肾止带的功效,可用于脾胃虚弱、肾虚、白带增多引起的食积腹胀,架豆还含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白,能安神定志,调节消化系统,消除胸闷,防治急性肠胃炎腹泻等疾病,架豆还富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动,帮助胃肠消化,缓解便秘。但是架豆一定要煮透,不然会中毒,同时架豆和醋一块吃会破坏架豆中的胡萝卜素。

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