什么食物含维生素b12

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Q什么食物含维生素b12 男 2020-05-09

描述：

我睡眠不好，脚冰凉，感觉有点缺乏维生素B12，请问什么食物含维生素b12？

医生回答：

含维生素B12的食物有动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳，豆制品经发酵会产生一部分维生素B12。人体肠道细菌也可以合成一部分。维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。