Q吃什么样的食物补充蛋白质? 2020-04-19
描述:

最近我总是反复感冒。医生说这是由于抵抗力差,需要多吃点蛋白质,我应该吃什么样的食物补充蛋白质?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

有许多富含蛋白质的食物,一般最常见的有鸡蛋、牛奶、鲤鱼、银鱼、大豆、黑豆以及大豆制品,还有牛肉、羊肉、核桃、栗子等。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,而且非常容易被吸收,可以多吃大豆类食物补充蛋白质。但是因为食物中可能含有较多的脂肪,所以建议适当的食用。

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