芹菜水可能具有一定的降压功效，但是芹菜水只能作为降血压的辅助作用，绝不能依靠喝芹菜水的方式控制血压。
芹菜具有一定的利尿作用，可以减少体内的水钠潴留，对于血压的控制可能有一定的帮助，但是控制高血压还是以选择合适的药物治疗为主，并且如果芹菜水饮用过多，引起体内的水分增多，反而不利于血压的控制。
高血压患者在日常生活中应该注意低盐、低脂饮食，适当运动锻炼、保持心态平衡、禁烟酒。同时选择合适的长效降压药，并按时规律长期地服用，才能有效地将血压控制在理想的范围内。
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