廖英坚 主任医师 萍乡市第二人民医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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芹菜能降血压吗 2021.11.24 10:44

在疾病治疗过程当中,其实疗法也是重要的手段之一,尤其是针对一些慢性疾病,可通过日常饮食结构的调整有效改善疾病状态。那么芹菜真的能降血压吗?

1.芹菜能降血压吗?

芹菜的确具备降血压的能力,这主要是因为芹菜具备以下几点特征:

①芹菜中富含芹菜素。在临床试验当中已证实芹菜素具有调节血压降低血压的作用,而这种植物元素大量存在于芹菜当中,因此可通过芹菜榨汁、芹菜煮水、烹炒芹菜等方法来摄入芹菜素,在规律用药的前提下,帮助调节血压、平稳血压。

②芹菜中富含微量元素。芹菜中富含大量的维生素和微量元素对于小动脉的扩张有一定的帮助,可根据人体的自身实际血压状况进行小动脉扩张调节,必要时借助小动脉扩张来降低血压。

③芹菜中富含膳食纤维,作为纤维质较粗的蔬菜,芹菜当中的膳食纤维能够帮助人们补充营养、促进排便,改善便秘状态,避免人们在大小二便过程当中因用力过度而引发血压升高。

2.哪些食物对降血压有帮助?

可促进新陈代谢的食物,如黄瓜、冬瓜、洋葱等可以帮助降血压;软化血管的食物如木耳、海带、花生等可以预防脂肪在动脉壁上的沉积从而降低血压。

芹菜的确具有较好的降血压稳血压的作用。但需要注意的是食疗方法需结合药物治疗来进行,高血压患者应当规律用药,不能依靠食疗单纯调节。