减肥吃鱼火锅会不会胖需要根据实际情况分析，如果少量吃，一般不会胖。如果大量吃，一般会胖。
减肥期间患者需要控制食物的摄入量，并且还要以低脂肪为主。鱼火锅主要由鱼肉制作，鱼肉的脂肪相对比较低，如果患者只是偶尔一次吃，并且没有过多摄入，通常不会导致过多的脂肪在体内堆积，也不会影响正常的减肥效果。如果患者经常吃鱼火锅，选择的口味比较重，吃的量也比较多，可能会导致过多的热量进入体内，长此以往容易形成脂肪，从而使体重增加，对减肥会造成一定的影响。
由于减肥需要长期坚持才可以看到明显的效果，减肥期间患者需要保持良好的饮食习惯，可以多摄入苹果、猕猴桃、黄瓜等瓜果蔬菜。并且也要多参加体育锻炼，不仅能够增强身体的代谢能力，还有助于燃烧脂肪。
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