豆浆的功效与作用

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杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院三级甲等中医内科去问诊

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豆浆的功效与作用 2021.02.10 08:20

豆浆是我们喜欢的一种健康饮品，并且豆浆的营养比较丰富，也适合多种人饮用，但是很多人喝豆浆，却不太了解豆浆的具体功效和作用，那么豆浆的具体功效作用是什么呢?

豆浆的功效与作用

1.豆浆有清热、降低血脂的功效。有上火症状的适量喝一些豆浆，有助于清热去火，豆浆含有植物固醇和铁、钙、镁等多种营养物质，它能够降低人体的血脂，改善脑血流，给大脑提供足够的养分，可以增强人体免疫力。

2.豆浆有强健骨骼的作用。豆浆主要是大豆制成，含有丰富的植物蛋白以及维生素，并且还含有铁、钙等多种矿物质，也很适合成长期的儿童或者青少年饮用，可以促进骨骼健康发育。老人饮用可以预防骨质疏松。

3.豆浆它具有预防高血压的作用。豆浆含有丰富的植物蛋白、钾、镁等抗炎物质，能够控制人体钠盐的数量，对于有高血压的患者，经常饮用豆浆也有很好的食疗效果。

4.豆浆有养颜美容的作用。豆浆中它除了含有丰富的植物激素之外，还含有大豆蛋白、卵磷脂及异黄酮，还含有天然的雌性激素，能够帮助调节女性的内分泌失调，从而延缓皮肤的衰老，达到美容养颜，美白肌肤的功效。

虽然豆浆它的功效和作用比较多，但是对于脾胃虚寒、经常有畏寒怕冷这类人群来说，饮用豆浆一定要适量，一次性不要喝太多。

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