柿饼不能和什么一起吃

2024.01.15 12:49

柿饼不能和高蛋白食物、甘薯、黑枣、酒类、豆浆等，详情如下：

1.高蛋白食物。例如海鲜、鹅肉、鸡蛋等，含有丰富的蛋白质和钙，与柿饼中的鞣酸结合后，形成不易消化的硬块，导致腹痛、腹泻等症状。

2.甘薯。甘薯含有大量的淀粉，食用后胃内会分泌较多的胃酸来消化。而此时如果食用柿饼，柿饼与胃酸反应产生的沉淀物会与甘薯的沉淀物结合，形成不溶水的块状物质，这种物质难以被胃酸消化，也不易排出体外，容易形成胃结石。

3.黑枣。黑枣中含有较多的果胶，与柿饼中的鞣酸结合后，会形成消化不了的沉淀物，并积累在体内，容易形成结石。

4.酒类。酒类中的酒精会与柿饼中的鞣酸发生反应，形成难以消化的凝块，导致消化不良，甚至肠道梗阻。

5.豆浆。豆浆属于高钙食物，柿饼中的鞣酸会与钙结合，形成不溶性的钙盐，这种物质在体内积累，容易形成结石。

建议平时适量食用柿饼，避免一次性过量食用，以免引起消化不良。

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