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柿饼不能和什么一起吃

2024.01.15 12:49

柿饼不能和高蛋白食物、甘薯、黑枣、酒类、豆浆等,详情如下:

1.高蛋白食物。例如海鲜、鹅肉、鸡蛋等,含有丰富的蛋白质和钙,与柿饼中的鞣酸结合后,形成不易消化的硬块,导致腹痛、腹泻等症状。

2.甘薯。甘薯含有大量的淀粉,食用后胃内会分泌较多的胃酸来消化。而此时如果食用柿饼,柿饼与胃酸反应产生的沉淀物会与甘薯的沉淀物结合,形成不溶水的块状物质,这种物质难以被胃酸消化,也不易排出体外,容易形成胃结石。

3.黑枣。黑枣中含有较多的果胶,与柿饼中的鞣酸结合后,会形成消化不了的沉淀物,并积累在体内,容易形成结石。

4.酒类。酒类中的酒精会与柿饼中的鞣酸发生反应,形成难以消化的凝块,导致消化不良,甚至肠道梗阻。

5.豆浆。豆浆属于高钙食物,柿饼中的鞣酸会与钙结合,形成不溶性的钙盐,这种物质在体内积累,容易形成结石。

建议平时适量食用柿饼,避免一次性过量食用,以免引起消化不良。