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鸡蛋和柿子一般不可以一起食用。柿子中含有较多鞣酸，会与鸡蛋中的蛋白质产生相互作用，容易损伤身体，甚至还会形成结石，诱发腹胀、腹泻以及腹痛现象，会对肠道消化造成影响。 鸡蛋和柿子需要间隔两小时左右食用。同时柿子不能空腹食用，容易出现胃结石。鸡蛋的营养价值较高，含有优质的蛋白质和氨基酸，可以提高身体免疫力，有助于补钙。但需要控制量，避免一次性吃得过多。 平时建议调整饮食结构，可以多吃易消化和吸收的食品，多吃蔬菜和水果。
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