凉面主要是用面粉做成的，凉面热量不高，在众多主食中凉面的热量算是比较低，减肥这类人群是可以食用，但是要注意控制总量，不能吃得过多，否则会容易导致总热量摄入过多，而影响减肥的效果。
减肥期间主要控制不要吃过高糖分的食物，也不能吃烧烤、煎炸的食物、油腻的食物也是不可以食用。
适合吃低热量的食物，少量多次进餐，减少胃的容量，减轻胃负担，每次进餐后适当运动比如散步、快走，可促进消化吸收，消耗热量从而达到减肥的目的。