植物复合茶是不能减肥的。
首先，不了解复合茶中含有的成分到底是什么，无法保证它的安全性以及有效性。
其次，想减肥主要还是少吃，多运动，也就是控制饮食总的热量，增加运动的消耗才能有效地减肥。目前比较建议的就是低热量均衡膳食，建议多吃粗纤维蔬菜，保证充足的蛋白质摄入，然后少吃碳水化合物。也就是多吃蔬菜、多吃蛋白，少吃主食，再配合足量的运动，这样才能有比较好的减重效果。
所以单独的靠植物复合茶来减肥不会有效，而且安全性也难以保障。