吃馒头可以养胃的。因为馒头具有养胃的功效，而且也容易消化和吸收，尤其是对于反酸的病人，可以吃碱发的馒头中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜的刺激，对于胃部疾病的恢复有一定益处。
除了吃馒头以外，还可以吃面条以及稀饭，尤其是对于有胃部疾病的患者，在日常生活中要多吃一些米粥类的食物，还可以吃一些新鲜的水果和蔬菜。这些食物有利于人体的吸收，也会增加维生素的摄入，对于促进胃黏膜的恢复和提高机体的免疫力有一定好处。
对于胃部疾病的病人，要避免食用生、冷、硬，以及辛辣、刺激性的食物，还要严格地戒烟、戒酒，要养成良好的饮食习惯，要少食多餐，切忌暴饮暴食。