在减肥过程中，适量的吃些肉，对减肥也是很有帮助的，减肥也要建立在可以每天正常补充身体所需能量的前提下。
肉类食物中含有丰富的蛋白质，吃了过后会有饱腹感，可以避免食欲大增。另外蛋白质可以缓解饭后的血糖，降低胰岛素的分泌，可以控制脂肪。肉类食物含有人体所需的维生素B，尤其是猪肉中含量较高的维生素B1、泛酸、叶酸等，这些物质对于代谢身体的热量有很好的效果，另外，还可以防止脂肪的堆积。
健康减肥还是需要荤素搭配、营养均衡的。而且长期吃素，并不能达到减肥的效果，会对身体健康非常不利，还容易变胖。