Q樱桃和什么不能一起吃 2020-09-12
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樱桃和什么不能一起吃

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

樱桃不能与含有溶维c酶的黄瓜等食物一起吃。因为樱桃中含有比较多的维生素c,而溶维c酶等会破坏维生素c,影响维生素c的吸收。同时也不能与草莓等容易上火的食物一起吃,因为樱桃和草莓等一起吃,会导致上火的症状加重,影响身体健康。而且樱桃还不能与含有维c氧化剂的动物肝脏一起食用,会使维生素c氧化,失去营养作用,对人体的生长发育和新陈代谢产生影响。所以,在吃樱桃时要特别注意,避免与上述食物一起食用。

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